Jeden z najsympatyczniejszych kucharzy w Polsce tym razem zdradza sw�j przepis na... sukces. �Chef. Historia Michela Morana� (Edipresse Ksi��ki) to pierwsza biografia znanego restauratora. Bohater ksi��ki spotka si� z fanami 20 listopada w krakowskim salonie Empik Bonarka.

W ksi��ce �Chef. Historia Michela Morana� mistrz kuchni szczerze i otwarcie opowiedzia� o swoim �yciu Paw�owi Lorochowi, popularnemu dziennikarzowi kulinarnemu. To historia o fascynuj�cej drodze, kt�r� pokona�, by znale�� si� w czo��wce najlepszych restaurator�w i kucharzy w Polsce. Moran zdradza te� swoj� opini� o polskich kulinariach i zastanawia si�, czy ka�dy nadaje si� do bran�y gastronomicznej. S�ynne �oddaj fartucha� ju� na sta�e wesz�o do j�zyka potocznego, a spotkanie w Empiku b�dzie okazj� do lepszego poznania autora tego powiedzenia.

W ksi��ce nie mog�o zabrakn�� przepis�w � Moran podzieli� si� 32 sprawdzonymi recepturami na ulubione i pyszne dania, m.in. tradycyjne hiszpa�skie ciastka churros, o�miornic� po galicyjsku, sos bearne�ski czy ma��e �wi�tego Jakuba. Czytelnicy maj� tak�e mo�liwo�� zobaczy� niepublikowane dot�d zdj�cia z archiwum prywatnego, prezentuj�ce Michela jako sze�cioletniego ch�opca, w dniu �lubu z Halin�, �wi�tuj�cego 50. urodziny czy pracuj�cego w kuchni.

Michel Moran � Francuz hiszpa�skiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowo�ci wsp�czesnej polskiej gastronomii. Jest ekscentrycznym i wiecznie u�miechni�tym jurorem w programach kulinarnych stacji TVN.

Pawe� Loroch � dziennikarz, publicysta, autor program�w radiowych i telewizyjnych oraz ksi��ek kulinarnych. Przez prawie 10 lat by� gospodarzem kuchni programu �Pytanie na �niadanie�. Za�o�yciel pierwszego na �wiecie radia kulinarnego. Obecnie zajmuje si� prowadzeniem w�asnej rozg�o�ni i konstruowaniem zaawansowanych gier planszowych.

20 listopada, godz. 17:00
Empik Bonarka
Krak�w, ul. Kamie�skiego 11